是這味，就是這個味。多少年了，他再也沒有吃到過這個味的餃子了，能在有生之年還能吃到這餃子，真是謝天謝地了。

劉員外忙過去安慰他爹說:“爹，爹，這是怎么了？不至于吧！吃個餃子，都能把您給吃哭了。”

說著自己也夾起一個餃子，吃完了說道:“沒什么不對啊！你不是要韭菜餡兒餃子嗎？這就是啊！”

劉老太爺放下碗“嗚嗚”的哭了一會兒，才又端起碗大口的吃了起來。

把劉員外看得直愣，這是什么情況呀！爹這是怎么了？

這碗餃子，讓劉老太爺想到了他小時候。那年他爹到外面去收債，一走就是兩個月。眼瞅著到了年三十兒，他爹還沒回來。別人家里都忙著剁肉包餃子，可他們家除了幾個雞蛋，啥菜都沒有。

本來他爹走的時候，給他們留下了足夠過冬的銀子。可是那年冬天他生了一場大病，銀子早早的就用完了。他和娘吃了半個冬天的稀飯和咸菜，總算是盼到了過年，想著他爹回來能給他們帶些好吃的。

誰知他和他娘從臘月二十三小年，一直等到年三十后晌，都沒等到他爹回來。

他娘一看，這樣干等著也不是事兒啊。就帶他得到菜地里去找有沒有漏掉的蘿卜，想挖些摻上炒雞蛋也能包上一頓餃子。蘿卜沒找到，倒是在幾捆玉米稈下面找到了一小片韭菜，他娘就小心的一棵一棵的掐了下來。得了差不多有一斤的韭菜，可怕他娘高興壞了。

他娘把韭菜放在籃子里，高興的說到:“兒啊！回去咱也能包上餃子了。雖然沒有肉的好吃，這時季能吃得上韭菜雞蛋餡兒餃子也是好的。咱回家做好了，等你爹回來，咱們就可以好好過個年了。”

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那年的大大他們沒能等來他爹。但是那天夜里的餃子，卻是他那年冬天吃的最好的，也是最滿足的一頓飯了，以至于多少年來都不能忘懷。

雖然第二天大年初一后半晌，他爹回來了。還給他們帶來了肉和很多好吃的，但是他還是覺得那個年他吃的最好吃的東西，就是那一晚的韭菜雞蛋餡兒餃子。

后來的日子，他也常讓娘給他包韭菜餡餃子吃，有時候冬天他娘給韭菜蓋上厚厚的柴草，到了年三十包上一頓餃子。

自從他娘去世后，他再也沒有吃過這種餃子了。沒想到今天還能吃上了，怎么不讓他感動，老漢此生也沒什么遺憾了。

劉員外和管家聽了劉老太爺講的，也不住的流下了眼淚。沒想到老太爺小時候也過過苦日子。

管家擦著眼淚說道:“老太爺，那家大嫂子說了。你要是以后再想吃了，就讓人去她家割就行了，她家還有呢。”

“好，好”老太爺不住的點頭說好。

完了又問了句:“餃子還有嗎？”

管家高興的說:“有，有，還有呢，還夠您老人家吃兩頓。”

“那就好，那就好。我老頭子的這個心愿算是了了。你們也快回去吃了飯，好好的睡一覺歇歇。

這幾天，我是沒少折騰你們，你們也都累了。”

雖然進山找韭菜的村民，并沒有帶來韭菜。但是，劉員外還是讓人給他們每家送去了兩斤肉，做為答謝。

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