兩口子下午得去采買食材,總不能明天一早包包子,今天晚上也沒地方買東西去。
今天算是驚喜。
看了早上和中午的生意十分火爆,兩口子也決定明天得加量。
所以下午定的肉和下水這些都不少。
肉檔的老板一看他們家量這么大,人家說好了,明天一早給他們送過來,這樣是新鮮肉。
當天晚上兩口子算了一下,這一天賣下來還真是驚喜。
包子數量有限,一共賣了320塊錢。
別看鹵味少,可是鹵味一斤就要三塊錢。
鹵味賣了150。
主要是今天準備的鹵味兒少。
就賣了480塊錢,刨去各項成本,他們足足賺了有200塊。
連老爺子老太太聽了都高興,女兒那里一個月能賺3000塊,兒子這里第一天就能賺200塊,這樣算下來,一個月豈不是能賺五六千。
提著的心終于落了地,畢竟兒子,女兒手心手背都是肉。
別看是小本兒買賣,可是照這么下去,可是能發大財。
女兒那邊有王家三兄弟幫忙,他們兩口子自然留在了兒子這邊幫忙。
兒子兩口子也實在是忙不過來,畢竟包包子需要人手,總不能讓兒媳婦兒一個人包包不過來。
于是老太太和兒媳婦在廚房里包包子,老爺子和兒子在外面賣包子,賣鹵肉。
羅大慶和羅大志兩兄弟,放學回來也會幫忙招呼客人,洗刷碗筷。
雖然準備了很多的東西,可是依然銷售一空。
即使他們兩口子準備了比昨天多一倍的材料,今天仍然是沒到下午就賣光了,尤其是鹵味。
那些鹵肉很受歡迎。
不少人沖著買一斤送半斤來的。
昨天的鹵肉很受歡迎。
知道就開業一個月贈送,誰不想買點試試。
昨天很多買到的人都贊不絕口,害得周圍的不少人都想試試。
尤其是昨天沒買到的。
于是就有了中午就賣完,以至于晚上沒辦法營業。
直接關門歇業。
羅建華算了一下,今天直接賣了一千二。
起碼能掙五百。
想一想是高興,一個月那就是一萬五,簡直是一個天文數字。
誰能想到一個賣包子和鹵味兒的買賣,居然一個月能變成萬元戶?
可是算完賬,等晚上回去的時候,看到妻子疲憊的揉著兩個膀子和手腕。
看到已經有些腫起來的手腕,羅建華有點兒心疼,畢竟這一個包子兩毛錢,賣出來這些錢靠的是一個一個的包子包出來。
按照今天的錢數來說,妻子至少包了三千多個包子。
雖說有自己老娘幫忙,畢竟包這么多包子,天天如此,照這么下去,恐怕不是個事兒。
再說姚三妹年輕都已經累成這樣,想必老太太更嚴重。
羅建華一邊給妻子揉著手腕和肩膀,一邊商量。
“要不然咱家招兩個人吧,能幫你包包子的。”
姚三妹搖搖頭,“咱們生意剛開始招什么人啊?這生意還沒穩定住,也許就忙活這么兩天,總得先干一個月看一看。我這會兒不累!累點兒怕什么,累點兒我也高興,生意這么好,咱們掙的可都是錢。”
羅建華一想也是這個道理,剛干兩天,自己就膨脹了。
“問題就是我笨手笨腳,也不會包包子,要是我會包包子還能替你和娘減輕一點兒負擔。”
姚三妹白了一眼羅建華,“行了,說什么傻話呢?你在前面也不輕省,你在前面招呼那么多人,還得切鹵肉。你比我還累。”
她怎么能不理解丈夫的辛苦?
丈夫在外面不光得走來走去的收拾碗筷,給客人端包子端菜。
還得收錢,賣包子,賣鹵味兒,雖然有父親幫忙,可是兩個大男人的活兒肯定不輕省。
不過兩口子都對是一項,主要是生意穩定下來,兩個人心里對于未來充滿了向往,看來這一次來市里做對了。
剛開始來到一個陌生的地方,忐忑不安的心情終于隨著包子鋪的開業安定下來。
而另一頭老爺子老太太住的屋里,福寶正站在炕上給奶奶揉肩膀。
羅似錦那真的是使出吃奶的力氣。
老太太舒服的在那里直哼哼。
“我家福寶就是好,你看看奶奶累了一天,回來還知道給奶奶捏捏肩膀。福寶太孝順,而且你這一雙小手看著小,怎么這么有力氣啊?給奶奶捏的還真舒服。”
福寶狗腿的捏著,“奶奶,您太辛苦了,要不然還是讓我爸媽雇兩個人!”
老太太雖然是鄉下人,每天在地里干活兒,不怕這種苦,可是今天一天也能看出來老太太疲憊的很。
福寶真心不是說什么好聽話,安慰自己的奶奶是真心的,為了老太太打算。
一家子到城里是為了過好日子,讓爺爺奶奶這么辛苦,心里覺得有點兒過意不去。
老太太捏了捏福寶的鼻子,“傻孫女,奶奶可一點兒都不辛苦,這算什么辛苦呀?跟干地里活兒比起來,這一點兒都不辛苦。”
心里是老大的安慰,孫女這孩子太懂事兒,別看才三歲就已經知道孝順他們。
“現在可不能雇人,你爹媽生意還沒穩定,現在要是雇了人。萬一生意不如這兩天好怎么辦?畢竟現在咱們還是送東西,要是不送東西,那些客人減少了,那不是虧大發。”
老太太也是全心全意為兒子兒媳婦兒考慮,畢竟才開業兩天。
一家人的想法還真一致。
不過等到一個月之后,他們沒法子招工的事情還真的得提上日程。
因為一個月之后,生意是一天比一天好,雖然他們不送東西,可是固定的老客戶可不少,尤其是每天早,午晚三餐,來他們小鋪子里定時來買包子的人絡繹不絕。
年輕的男職工自己回家又不能做飯,包子比食堂的好吃的多。
再加上時不時能增加點兒鹵味,他們家現在不光賣鹵肉。
有時候那鹵湯里面還可以加一些素菜,比如說炸好的炸豆腐,豆腐皮,土豆片兒青菜什么的。
花色一增加,很多人覺得只有在這里吃東西,總比在食堂吃強。
雖然他們家不贈送包子和鹵味,但是又開設了一項免費服務。
那就是送小米粥,每天會煮好多小米粥。
只要到店吃飯的顧客都可以免費喝小米粥,而且不限量。
當然你要是買包子,自己帶著飯盒,想打小米粥回去也沒問題。
而且湯品的種類每天會換花樣。
今天是小米粥,明天就是紫菜蛋花湯,后天可能就是胡辣湯。
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