晚飯吃完,大家又坐下來聊了會,才各回各家去了,晚上沒有喝酒,大家回家也不用人送。
林卿汐不用自己開口,向一靜和謝璐兩個小姑娘就給她打了熱水過來,幫著她洗漱完,扶著她上炕睡覺,家里其他人也陸陸續續的去洗漱休息了。
天亮后,林卿汐穿上衣服走出房門,才發現雪停了,太陽也出來了,但溫度依舊不高,也比前幾天多了幾分暖氣。
“汐丫頭,你醒了,今天早上明仁過來說族長感冒了,他開藥有些把握不住,想請你去看看,我聽他的語氣,族長的病有些嚴重,你去看看也可以,盡力就好,實在不行就送醫院去,”看到林卿汐出來了,周母走到她身邊小聲說道。
“我知道了,一崢他們起來了沒有?娘,你去叫一崢、一嶸和一靜跟著我一起去一趟,”林卿汐點了點,去了衛生間拿牙刷牙膏和毛巾,接過周明敏遞過來的溫水,現在院子里就開始洗漱。
很快,林一崢他們就被周母給叫起來了,林卿汐在堂屋吃早餐,他們就在院子里洗漱,剛好洗漱完就可以去堂屋一起吃餃子了。
吃完早飯,林卿汐就帶著三個孩子出去看診了,出發前,林卿汐讓林一崢去了趟衛生所拿她的藥箱和一些感冒藥,自己就帶著倆孩子朝著族長家走去。
林卿汐走了后,周母就開始再來準備年貨了,這時候家家戶戶的年貨很少去供銷社買,就算買也只是買些糖果和餅干之類的,花生和瓜子都是自留地種的,又或者山上采摘的。
“他爹,你和敏丫頭去地窖把我們之前摘得板栗、毛栗子、核桃、松子還有葵花子拿上來,花生也別忘了拿,正好今天天天好,我把這些都給炒出來,到時候和兔子一起送去帝都給平子他們兩口子吃點家里的特產,”周母一邊刷鍋一邊絮絮叨叨的說道。
周父和周明敏沒有出聲,默默的做著手上的活,父女倆從地窖把東西拿出來后,一個負責燒火,一個負責給周母打下手。
火架上,周父就放了一兩根粗柴小火熱著鍋,往鍋里倒入一些干凈的碎石頭沙子,炒熱石頭沙子后,周母和周明敏先把核桃、松子、葵花子以及花生依次放鍋里用小火炒熟,然后板栗和毛栗子蒸熟,蒸熟后在放鍋里炒干水分。
“他爹,你把炒熟的松子拿到院子里去散熱,”周母把炒熟的松子盛出鍋后,用篩子把松子篩出來,然后往鍋里倒入核桃。
核桃個大,皮又厚比較難炒不說,翻炒也費力,周母就把位置讓給了剛從院子里進來了周父,他力氣大,每年炒核桃都是周父來炒的。
炒了大半個小時,周父鏟了一個核桃出來嘗了一下,確定核桃熟了,他才把核桃裝出鍋,然后交給周母來炒葵花子。
“孩子們,炒葵花子放點鹽好吃一點,”看到周母把葵花子倒進鍋里,周父連忙開口說道,去年炒的葵花子鹽少了,就沒那么好吃了。
“知道了,今年會多給你放點鹽的,”周母笑著應了下來,去年自己鹽放少了,被他好一頓念。
葵花子個小也容易熟,一直翻炒了十來分鐘就炒熟了,把葵花子放在篩子里篩選一下,然后盛出鍋就炒花生了。
家里今年種的花生多,畢竟有兩塊自留地,周母和周明敏又是個勤快的,自留地里的出產打理的很好,產量很好。
周母炸了一些花生油,林卿汐前兩個月做了一些花生醬,剩下的花生就都在袋子里,只有一兩百斤了,周母打算留三分之一以后吃用,其他的全部倒鍋里了。
這一頓忙活下來,一個上午的時間就過去了,周母又要開始準備午飯了,不過在準備午飯之前,周母把泡澡桶里還在泡著鹵汁的鹵菜撈出來,全部切成片和塊,然后用油紙包起來放進地窖里,炒熟的核桃等放涼后,也都用布袋子裝起來放進地窖里去了。
“他爹,燒大火咱們中午貼餅子吃,前兩天明發不是送來條魚,咱們把燉酸菜魚吃,”周母說這話的意思是想讓周父快點去把魚給處理了,周父也懂,微微點頭就去干活了。
“敏丫頭,你爺奶他們去做什么去了?吃完早飯就出去了,現在還沒有回來,”周母之前忙著不覺得有什么,現在忙完了就覺得家里太安靜了,有點不習慣。
“我大伯不是說明天不是撈魚分魚嗎?今天魚塘放水,下面有很多魚也跟著被放出來了,隊里很多小孩子在撿魚,我爺奶帶著孩子們去看熱鬧去了,”周明敏想起早上自家爺奶和小孩子一樣的語氣,心里只覺得想笑。
“這會到了吃飯的點,也該回來了,也不知道汐丫頭那邊怎么樣了?”周母想到林卿汐去了那么久還沒有回來,心里就止不住的擔心。
“不會有事的,我看汐丫頭心里有數,要是看不好族長就會讓明仁家送去醫院的,現在還沒有回來,肯定是在給族長看病的,”周明敏想了想,以林卿汐的為人,如果她真的治不好,肯定不會勉強自己來看病的。
“能治好就好,族長也是個好人,”周母若有所思的說道,母女倆聊了會,周父就把處理好的魚拿了進來。
周父把魚放在灶臺上就開始大火,只是大火,周母拿魚過了一下油,就放入姜片直接燉了。
把魚燉上,周母就去發面,反正灶臺一直在用,廚房里的溫度很高,發面是很快的。
“他爹,你去自留地拔兩個白蘿卜來炒著吃,”家里沒什么菜了,冬天里也本來就沒什么菜吃,他們也都習慣了,只是有些擔心林卿汐沒有胃口吃不下。
“好,我這就去,”周父應了一聲朝著自留地就走了,等他回來時,手上提著兩個白蘿卜。
周父把蘿卜洗干凈給了周明敏,她問了下周母然后把蘿卜切成絲,等會做個水煮蘿卜絲吃。
周母的廚藝還是很好的,而且大家都比較遷就林卿汐的口味來吃飯,所以目前來說,林卿汐過的十分的舒心。
(本章完)
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