秦瑯與唐協的這一場食斗結束時,距離星輝餐廳的晚餐營業已經很近了。
直到走進餐廳內,秦瑯的表情依舊帶著幾分思索之色。
這讓餐廳內正在打掃衛生,為餐廳營業做準備的羅輝忍不住露出詫異的神情來。
中午離開餐廳的時候秦瑯提了一嘴,因此他知道,秦瑯下午要進行一場食斗。
而此刻秦瑯露出這樣的表情來,莫非…
“小秦,你下午的食斗輸了?”
羅輝忍不住開口。
在他看來,秦瑯的廚藝根本不像是一個剛成為御靈廚的萌新,更像是一個烹飪經驗十分豐富的御靈廚。
這樣的秦瑯,食斗也會敗么?
“啊?”羅輝的聲音讓秦瑯回過神來,他看向羅輝,搖了搖頭,“不,下午的食斗獲勝了,我在想的是后天即將進行的市級烹調賽事第一輪。”
原來是這個。
羅輝露出恍然的神色。
距離烹調賽事開始,剩下的時間已經不多了。
這個時候,秦瑯自然也該為第一輪評分賽做準備了。
等等…
這個時間…
羅輝拿出手機,打開御靈廚協會官網查看起來。
片刻后,他瞪大眼睛忍不住低呼,“評分賽的題材是素菜?”
“是的。”秦瑯并不意外。
在以郵件方式通知每一位參賽選手評分賽題材的同時,御靈廚協會的賽事中心會把本次市級烹調賽事的最終參賽名單和第一輪的題材公示,并通過媒體進行提前預熱。
“這下可有些麻煩了。”羅輝拉開一張椅子坐下,兩筆眉毛擰在一起,幫秦瑯分析起來,“素菜這種題材發揮的空間很小,做出來的菜肴幾乎都差不多。”
“如果是1v1的比賽也就罷了,在評分賽這樣的特殊場景下,這種很難發揮出實力的題材,會讓評審的最終評分相對接近。”
“這樣一來,從最終評分中選擇前八,相對而言就會有更多的變數。”
“說起來…”羅輝看向秦瑯,“你會烹飪素菜么?”
秦瑯獲得的三枚食薦者證章,似乎都與素菜無關。
但秦瑯掌握的菜式種類不少,會素菜倒也很正常。
“會的。”秦瑯點頭。
前世他也參加過一些廚藝比賽,羅輝剛才所說的問題,他能夠想到。
而過來的路上秦瑯之所以出神,同樣是在思考烹飪什么菜肴合適。
不過想了一路,他也沒有想到什么比較好的選擇。
“會就好。”羅輝松了一口氣,略一沉吟,而后緩緩開口,“我年輕那會兒也參加過幾次市級烹調賽事。”
“如果你愿意聽聽,在評分賽這方面,我倒是有一些經驗可以傳授給你。”
“嗯?”秦瑯眼前一亮,“謝謝羅輝大叔,您快說。”
與其自己冥思苦想,還不如聽聽羅輝大叔的經驗。
哪怕這經驗用不上,他或許也能從中得到啟迪。
“市級烹調賽事分為評分賽、淘汰賽和排名賽。”羅輝話音微微一頓,“其中淘汰賽和排名賽的評審,是我們東夏市的十一位一級食薦者。”
“但評分賽的評審卻不是。”
“烹調賽事第一輪的評審,是東夏市御靈廚協會的高級評審們。”
秦瑯若有所思的點點頭。
他之前的兩次食斗評審團都是由五位初級評審構成,這是因為他和他的對手都是沒有稱號的御靈廚。
若是有稱號的御靈廚進行食斗,根據雙方的具體情況,安排的評審也不相同,可能會由更多的初級評審進行評判,也有可能出動更高一級的高級評審。
高級評審之上,才是一級食薦者,之后則是二級和三級食薦者。
東夏市御靈廚協會的高級評審一共有三十位,他們將會負責給市級烹調賽事第一輪打分。
“本次參賽的選手一共有…”羅輝又看了一眼名單,“二十六位。”
“這二十六位選手將會一同進行素菜的烹飪,這意味著場中的三十位高級評審將要連續品嘗二十六種素菜,即便菜肴味道再好,必然也會有些疲勞。”
“即便記憶力再好的人,也很難按順序記住二十六種素菜,并分辨判別它們的口味優劣。”
“所以這個時候,就需要一些能夠讓他們眼前一亮的菜肴。”
“這個眼前一亮,可以是擺盤,也可以是菜肴本身特殊的口味,還可以是其他的東西。”羅輝話音一頓,目光認真地看向秦瑯,“總之,你得有自己的特點,才能夠從二十六道素菜中脫穎而出,讓評審記住你。”
有特點的素菜么…
秦瑯若有所思。
這一瞬間,他的腦海中浮現出了不少素菜。
不得不說,羅輝的這番話確實給了秦瑯一些啟發。
至少讓他有了方向,相當于縮小了選擇的范圍。
至于具體如何選擇,就等今晚回家之后再慢慢研究吧。
“明天后天給你放兩天假。”看著秦瑯露出若有所思的神色,羅輝呵呵一笑,“馬上就要進行市級烹調賽事了,你得全力以赴準備才行。”
“謝謝羅輝大叔。”
秦瑯感激一笑,就連一旁安靜地聽著兩人交流的蛋寶,此刻也朝羅輝投去善意的目光。
“不算什么。”羅輝笑了笑,從椅子上站起來,伸了個懶腰,“馬上就要開始晚餐營業了,光顧著說話,我的準備工作還沒做完呢!”
他再度忙碌起來,似乎想到了什么,臉上多了幾分古怪的笑意。
“說起來…”羅輝一邊用掃把將地面上的灰塵掃去,一邊笑呵呵地開口,“這一次的評分賽,恐怕會很有趣。”
“怎么說?”秦瑯投去好奇的目光。
“據我所知,三十位高級評審當中有好幾位可是無肉不歡的。”
“讓他們吃二十六道素菜,那可真是太遭罪了。”
“雖然我沒辦法去現場看比賽,但可以在餐廳看直播。”
“光是想想他們到時候的表情,我就有些期待起來了。”
原來是這個。
秦瑯笑了笑。
的確有的人很喜歡肉類菜肴,對素菜不感…
等等!
仿佛有一道電光忽然劃過秦瑯的腦海,他一瞬間瞪大眼睛。
素菜…
喜歡吃肉的評審…
他好像想到了應該用什么菜肴參加評分賽了! ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )