:yingsx第七十一章:信服第七十一章:信服←→:
廚房中,已經準備好了要用的食材。
楚凝雪取出羊腰數枚,放入鍋中煮熟,取出,動作嫻熟地去除外包的膜,切薄片。
她刀法極好極快,切出的薄片大小均勻。
又取出胡桃肉,放入石臼中搗爛,和腰片拌勻,入鍋翻炒,等到胡桃油滲透腰片,香味頓時彌漫開來,再加入鹽,醬油,酒,香料,煮制熟透。
這樣,一道胡桃肉炙腰就完成了。
幾個廚子望著那一道胡桃肉炙腰,都愣住了。
他們一眼認出這是千味樓的招牌菜之一!
在看楚凝雪已經開始制作接下來的菜了……
一通忙活過后,四道菜被端上了桌子,分別是胡桃肉炙腰,紅羊枝杖,水煉犢,纏花云夢肉。
幾道菜色皆色香味俱全,光是看著,就讓人食指大動,垂涎三尺。
更讓幾個廚子驚訝的是,楚凝雪做的這四道菜,無一不是千味樓的招牌!
想到先前說千味樓的楚姑娘與裴夫人鬧了矛盾,被趕了出來,他們心中頓時浮現出了一個想法,都面露震驚看向了楚凝雪。
楚凝雪神色淡淡絲毫不在意幾人詫異的眼神,眸中含笑,指著那幾道菜色,道:“嘗嘗吧。”
幾個廚子互相對視了一眼,拿起了筷子,逐一品嘗起來。
只一口,濃郁的肉香味頓時在口腔中彌漫開來,肉質肥而不膩,酥而不爛,口感豐富。
幾人手中筷子不停,不過盞茶功夫,桌上四道菜色就被掃蕩一空了。
幾個廚子還有些意猶未盡,一個個捧著吃的滾遠的肚子,只覺得人生就此都圓滿了,再也沒有什么遺憾了。
“怎么樣?感覺如何?”
楚凝雪開口問道。
“好!在下斗膽問一句,您是否就是千味樓的楚凝雪,楚姑娘?”
穿著青色長袍的廚子率先開口,眼中原本的輕蔑鄙夷一掃而空,只剩下欽佩。
楚凝雪頷首:“正是。”
幾個廚子頓時互相對視了一眼,都從對方眼里看出了震驚訝異。
他們沒有想到千味樓的楚姑娘居然生的如此漂亮,年歲居然還如此輕!
更沒有想到她居然會被蘇憐兒請來他們食鼎樓!
不是一直說蘇憐兒和裴夫人不對付嗎?
楚姑娘怎的就轉靠蘇憐兒了?
莫不是她真的徹底與裴夫人撕破臉了?
“現在,你們可信服我了?可愿意按照我說的去做了?”
楚凝雪道。
“自然!”
幾個廚子趕忙應了:“先前,是我們幾個有眼不識泰山,沒有認出楚姑娘的身份,如今,我們幾個嘗了楚姑娘的菜,才知道楚姑娘當真是名不虛傳!從今往后,我們幾個就唯您馬首是瞻,您說東,我們絕不往西!”
“好。”
楚凝雪聽著他們的話,點了點頭:“既然如此,那我們今日就開始整改吧!我會教你們這些招牌菜的做法,從頭開始,如果有人在我的教導下始終沒有進步,還是和之前一樣,那就只能離開食鼎樓了。如此,可還有什么異議?”
“沒有,我們幾個,任憑楚姑娘吩咐。”
幾個廚子紛紛開口道。
自此,楚凝雪就在食鼎樓留了下來,負責食鼎樓后廚的一應事宜。
食鼎樓在楚凝雪的改造下,很快就有了改變。
之前普通的招牌菜色都被新的菜色取代,味道比起之前好了不是一星半點兒,來食鼎樓用餐的人逐漸多了起來,但是比起千味樓,還是差的遠了。
畢竟食鼎樓定價太高,位置又偏僻,之前一直都沒什么名氣,自然也就沒有多少顧客。
如今就是改革了,也沒有什么人知道。
楚凝雪思索一番,到了寧遠侯府,想找蘇憐兒商量商量更改菜價,多做宣傳的事情。
她到了寧遠侯府,敲響了門,門生見到她,以為她又是來找沈聽晚的,趕忙擺手:“楚姑娘,我之前已經說過了,我們家夫人不見你,你就不要再來了,別難為我們這些下人了。”
門生說著就要關門。
楚凝雪見狀,趕忙伸手,一把握住了門邊,攔住了門生的動作,道:“你誤會了,我不是來找裴夫人的,我是來找蘇姨娘的,麻煩你進去通報一聲。”
門生一愣,有些詫異的看向楚凝雪。
楚凝雪什么時候和蘇姨娘搞到一塊兒去了。
他百思不得其解,但也松了一口氣。
只要不是來找裴夫人的就好。
“好,楚姑娘,您稍等,我進去通報一聲。”
門生說著,轉身朝院子里跑了過去。
翠華庭內,蘇憐兒正心疼的給裴慎上藥。
裴慎的臉雖然沒有破皮,但到底是紅腫了。
蘇憐兒回來看見,就心疼壞了,又不好找沈聽晚去鬧,只能在心里對裴幼蘭罵罵咧咧個不停,又找了大夫給裴慎配了藥膏擦擦。
按照大夫說的,這點兒小傷,其實根本沒有必要上藥,過幾天就消了。
但是蘇憐兒不愿意,一定要大夫拿藥膏,大夫沒辦法,只好給她配了去腫化瘀的藥。
“慎兒,還疼不疼啊?母親也真是的,好端端的,讓你們比什么武啊?得虧你這臉沒有破皮,不然要是破相了,裴幼蘭那個賤丫頭賠得起嗎?我非要撕了她的皮不可!被沈聽晚收了女兒還真把自己當寧遠侯府的嫡女了?一個野種,她也配!”
蘇憐兒咬牙切齒,目露憎恨,完全沒了往日里溫婉可憐的模樣。
裴慎卻一言不發,看著蘇憐兒,心中有些嫌棄抵觸。
蘇憐兒是商戶女。
士農工商,商戶是最下賤的!
盡管他是蘇憐兒的親生兒子,他也是看不起蘇憐兒的。
如果沒有蘇憐兒,如果他是從沈聽晚的肚子里出來的,也許一切就都不一樣了。
他會是寧遠侯府唯一的嫡子,而不是外室子,更不是庶子,可以去白鹿書院學習,沈聽晚會請更好的教武先生教他,他不會被人看不起,也不會有人超過他。
可他不是。
為什么他的母親偏偏是蘇憐兒這么個沒用的?
母子各懷心思,外頭就有丫鬟進來傳報:“蘇姨娘,楚姑娘來了,說是來找您的。”
蘇憐兒上藥的動作一頓,有些疑惑。
楚凝雪這會兒不應該是在食鼎樓忙碌嗎?
好端端的,她跑這里來找自己干什么?←→新書推薦: ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )