第337章豬油渣蘿卜干包子

第337章豬油渣蘿卜干包子←→：

幾個孩子抱著小碗也過來了，聽到這個故事，也都陷入了沉思。

然后團團說道：“會改變的。”

滿滿也點頭：“就娘親那個紡織作坊里面，都是女子，每個月領工錢，娘親給的工錢不低，他們現在都可高興了，上次我過去玩兒，我聽一個姨姨說，她現在回家，還有熱騰騰的飯菜吃，是她婆母給做的，以前，都是她伺候一大家子的，現在回家，什么都不用做了。”

“女子能做自己的事情了，不用再像菟絲花一樣依附在男子的身上，那么，以后就不會出現，她們辛苦照料家里，甚至給男子打好洗腳水，男子覺得水熱，還直接把洗腳盆踢翻在女子身上的事兒了。”圓圓攥緊了拳頭。

秦晚詞大驚：“這是從哪兒聽到的？”

圓圓說道：“就前院和我一起讀書的那個小草啊，她說她娘就過的這種日子，后來小草還被賣了，就為了養弟弟，結果主家落難，她輾轉成了小乞丐，然后就到了咱們這里了。她和我說，這里簡直就是神仙般的日子！”

秦晚詞攬著圓圓，輕輕拍著她的后背：“那樣的夫妻，不是全部，更多的是相濡以沫。”

總不能，讓孩子這么小，就不相信婚姻，不相信未來了吧……

什么時候，經濟基礎都是能決定上層建筑的。

比如滿滿說的那些紡織作坊的女工，能賺錢了，在家里自然就有話語權了。

不僅僅是那些女工，就是滿囤和滿倉的那個親姨母，之前被婆家嫌棄克夫的那個劉嬸子，因為在北城晚記面館做工，后來婆家還一直過去打擾，要把人接回家。

還想讓那劉嬸子的前小叔子來頂班。

那劉嬸子人硬氣，就是不同意。

那家人還想把劉旺直接給搶回去。

秦晚詞知道，但是也就是看著，想看看劉嬸子到底是怎么處理。

若是夾纏不清的，就是幫了，也有下一次，這種事情，就要自己想清楚。

劉嬸子報官一次，后來那些人要劉旺，和劉旺商量了一下，劉旺就回去了。

劉旺還在讀書，回去了肩不能扛手不能提，沒事兒就讓伺候，不伺候，就有哭有鬧，撒潑打滾，說他們讓他回去繼承家產，結果還虐待他。

然后還天天要錢，筆墨紙硯對于莊稼人來說，都很貴。

那家人本想把劉旺帶走拿捏劉嬸子，結果卻被劉旺給拿捏住了，又要名聲。

而劉嬸子畢竟是給農糧女官做活兒的，在農民眼里，農糧女官秦姑娘，那全身都是金光，靠近就有光環。

最后，又灰溜溜的把劉旺給送回去了。

說完這些事兒，大家都有些唏噓，然后天啟帶著地銘和九荒就過來了。

先給主子們見了禮，然后就在正堂放了屏風，分成了三桌。

主子們一桌，四部的男丁們一桌，鉉舞鉉詩等一桌。

還拿了“晚記”酒坊的好酒。

“先說好，當值的可不能喝，管事兒的也只能小酌。”九荒笑道。

他就是大管家，對于小廝丫鬟們下了值就喝酒意見不大，但是當值的時候喝酒，那是直接會攆出去的。

天啟拿出一個小壺：“主子酒坊的玉壺春，味道醇香，后勁兒小。”

地銘搖搖頭，他不喝酒，就吃菜。

鉉一則是給自己倒了一小杯，我能喝啊。

鉉舞鉉玖和鉉詩，則是帶著秦家安排的幾個大丫鬟，笑道：“桃花酒，勁兒小，可以嘗一點兒。”

在攝政王府，那一桌子席面，肯定和北城小院子不一樣了。

在北城，秦晚詞帶著鉉舞幾個做飯，都是做上一大鍋，有什么都是吃一樣的，可是在王府，主仆有別，在各個方面都是分的清楚的。

鉉們的菜，是大盆的蒜蓉羊肉，紅燒肉，炒豆芽，涼拌豆腐。

而主子這邊兒的，則是紅煨羊肉，醋溜魚，茄汁大蝦，時蔬小炒等。

秦晚詞沒吃菜，而是先拿起了那等待已久的豬油渣蘿卜干的包子。

包子還帶著熱氣，白嫩的包子里，像玉質一般，但是卻根本看不清里面的餡料。

秦晚詞將包子輕輕地放到眼前的碟子里，然后小心的扯開一道口子，里面的餡料就漏了出來。

褐色的干蘿卜，琥珀油亮的豬油渣。

皮不厚，秦晚詞先小心的咬了一小口，熱氣騰騰中，那咸香的味道就在嘴里散開。

包子皮發的正好，因為是秦晚詞教過的方法，白嫩嫩的，好吃又宣軟。

蘿卜用小火小心的炕干了水分，切了丁和琥珀色的油渣充分的糾纏在了一起。

炕過的蘿卜，少了那種辛辣的感覺，就是脆勁兒也少了，變得軟而韌，非常的有嚼勁兒和口感。

豬油渣又無比的香濃和酥脆，彌補了蘿卜干失去的脆。

蘿卜叫蘿卜干，但是吃起來卻并不干，尤其是在攪拌餡兒的時候，蘿卜吸收了豬油渣里面的油脂，中和了豬油渣本來的香濃厚重，變得微微的清新起來。

這香嫩多汁的餡兒，此時已經在慢慢滲透，潔白宣軟的包子里，也帶著那濃郁的香。

香而不膩，韌而不硬，軟中帶脆，脆里是無限的咸香。

就這么一口，秦晚詞就無比的滿足了。

“好香啊。”

很多事物，細膩又高大，但是又仿佛少了這豬油渣干蘿卜包子粗狂中的香濃。

似乎，精致中，少了一絲煙火氣兒。

“我感覺，沒有菜，我也能吃八個大包子。”

莫予書本來給秦晚詞夾了一片糖醋藕和熗炒山藥，以便去膩。

但是，那蘿卜早就吸滿了油，把膩去掉了。

“這么神奇？”莫予書也嘗了一個。

“香濃又果腹，確實不錯，賞下去。”

好久沒見他娘子吃飯吃的這么高興了。

莫夫人也笑，兒媳婦吃的開心，她也高興的很。

大家都對這包子表示了很高的評價，就是圓圓，也吃了兩個，然后各種揉著自己的小肚子。

“明天還吃這個？”莫予書問道。

秦晚詞搖搖頭，“這包子好吃，但是唯一的缺點就是，太好吃了，容易上癮啊，催胖。”

都是肥油渣子，越吃越香，越吃越想吃，哪怕她不是追求極限窈窕身材的人，也是害怕胖的不成樣子。

身材是小事兒，關鍵，對健康也不那么好呀！：mayiwsk

新書推薦： ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )