第六十六章：員工激勵

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黃衣小哥開始嘗起了店里的包子，他要了四個鮮肉的。

餡料挺簡單，就是豬肉大蔥。

但吃起來味道不錯。

剝兩半大蒜，再喝點小米粥，包子一口接著一口。

吃得特別踏實滿足。

因為職業的原因，黃衣小哥平常接觸的商家多，接觸的騎手也多。

對這一片地區內各式飯店的飯菜怎么樣，他自認為非常了解。

所以平常也總有人問他，哪家飯店口味好。

黃衣小哥一般的回答是，不做外賣的店好吃，然后等對方細問具體品類，他再從中推薦一兩家。

吃過包子之后，

他心想：如果以后再有人問光明區哪里的包子值得一嘗，自己肯定會推薦這里。

只是沒想到，這是一家開業時間沒多久的小店。

印象里，這種包子的味道，得是開了十幾年的老店才有的。

也是出乎他的意料。

黃衣小哥自言自語起來：

“我還是工作經驗不夠豐富。”

今天周末，顧客來得沒那么集中，但包子賣的挺快，陳舟也就沒留。

所以輪到工作餐的時候，他問了問小師妹的意見：

“周天你嫂子在家，她剛剛跟我說你如果有空的話，可以來我們家里吃飯，她做了兩道菜，咱可以簡單吃點。

你要是不方便的話，就我給你炒個小菜。”

小師妹考慮了一下。

她上次在陳舟家里就品嘗過林女士的廚藝。

今天早上，也跟陳舟一起吃了林女士準備的健康早餐。

她心想：

師兄一家對我很好，他們叫我吃飯，我其實應該過去的。我也挺想再跟桃桃玩一會兒。

上次下五子棋沒分勝負。我好沒面子。

但如果做菜一百分滿分的話，我只能給藝凡姐50分...

陳舟的話打斷了趙儀琳糾結的思路。

“琢磨啥呢？你也減肥不吃飯了？”

“飯還是得吃的。”小師妹認真地回道：

“師兄，你們這么照顧我，有機會讓我來我請你們吃飯吧。下周末好不好？正好設計院的半個月工資也該給我發下來了。”

小師妹好像還懂事了。

陳舟聽著很欣慰。

于是今天的工作餐，他就簡單炒了個小菜。利用上店里的食材，做了盤青椒茄子炒肉——

茄子滾刀塊，拍粉過油煸一下。

一顆大料把肉片炒香，再下青椒炒到斷生。

點上少許香油。

臨出鍋的時候，陳舟跟趙儀琳問了一嘴：“香菜要不要？”

“不吃香菜，”小師妹搖搖頭：“我感覺香菜味道怪怪的，其實放一點我也不是不能吃，但最好還是...”

“行了行了。”

陳舟顛了幾下炒勺，把菜盛出鍋，裝進了餐盒里。“你愛吃也沒有。”

“師兄你又拿我開玩笑。”趙儀琳拿過餐盒，也沒蓋蓋子，現場就聞了聞。

大料和豬肉的味道很配。

茄子過油煸炒之后，軟塌塌的，褐色的醬汁全掛在表面。

而有青椒的點綴，整道菜的色彩上，也顯得輕快不少。

這種家常菜，看著特別踏實。

拌飯吃肯定很香。

趙儀琳評價道：“不像是在上班了，怎么感覺像是在帶飯去上學呢？”

陳舟囑咐她：“回去自己再燜點米飯。”

“知道了。明天見，師兄！”

“明天見，注意安全。”

陳舟跟趙儀琳鎖好店門，分別離開。

小師妹騎上電動車的時候，看著陳舟裝進包里的菜刀，

好奇起來：

“誒，師兄，好像早上你也是帶著這把菜刀過來的，現在有必要這么注意安全嗎？我該帶什么？”

陳舟笑道：“沒必要學我，你戴好頭盔就行。”

“好吧。”

小師妹聽話地戴好頭盔，騎車上路了。

陳舟則是隔著帆布包，又摸了摸里面的菜刀，這面是旺德福。

用了這把菜刀之后，陳舟再去用別的菜刀，都有點不習慣了。

可惜廚房里生、熟分開，一刀不能多用。

要是能有一套就好了。

因為周五的時候，給小師妹兌現了發錢的承諾，還放了周六一天假。

陳舟也感覺這個小姑娘精神了不少。

雖然說話還是嘰里咕嚕的一大串，但她已經不是在設計院時的那種狀態了。

記得自己以前碰到小師妹時，

她總是將“又把活甩給我了”、“煩死了”這幾句話掛在嘴邊。

現在看，還挺熱愛工作的。

今天早上好像六點就到店了。

自己主動泡米，還跟陳舟學了一下怎么煮粥。

這其實不難。

當初陳舟也是從老馮頭的錄音里，摘錄下來的。

只要按照步驟來，記好加多少米加多少水，煮開多長時間。學起來很簡單。

一家店口味應該是固定的。

制作流程上，也應該形成個標準。

小師妹是廚房的新手，從她的角度，可以更好地總結出相應的經驗。

她很認真，還簡略地記了下來。

跟陳舟說，以后就由她來煮粥。

好好對待店里的員工，員工也給自己正向反饋。

這種感覺也挺讓人欣慰的。

回到家，林女士和桃桃在等著陳舟吃午飯。

見他回來，一家人就圍在了餐桌前。

林女士關切地問道：“今天累不累啊？”

“有點，周末人還不少，你是不知道，今天店里連著來了兩個搞外賣的...”

陳舟跟老婆聊起開店中遇到的事情。

林女士靜靜地聽著，偶爾發表兩句看法。

陳桃桃似乎中午等了一會兒，已經有點餓了，忙著干飯。

這么看，其實老婆做的飯菜也還行，手藝夠用，只要挑兩道小丫頭愛吃的，她也能吃得很香。

可能這就是“媽媽的味道”所獨有的濾鏡。

誰也替代不了。

吃完飯陳舟還是在家先補了個覺。

一家人也沒再出去，就在家里度過了周末的下午。

陳舟帶桃桃玩，嘗試些新鮮事物。

林女士會考慮的稍微多一點，學前的教育，平時的運動、特長愛好等等。

她對孩子的要求比陳舟高。

“至少得跟同齡的小朋友差不多吧。”

其實老婆每天要考慮的事情也不少，雖然沒有什么特別突出的地方，但這何嘗不是在生活的各方各面中，做出的取舍呢。：mayiwsk

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